一树幽花 发表于 2024-5-2 18:58

《一二三四五六七,我到乐山吃东西》(六)犍为麻辣烫

在很多自媒体内容中,乐山麻辣烫都是乐山美食中第一梯队的存在。特别是牛华和犍为的麻辣烫。犍为龙池广场的美食也是麻辣烫居多。
我下榻的夏威夷商务酒店,性价比超高,距离龙池广场也就七八百米,步行10分钟。
但今天运气不好,犍为细雨霏霏。浩荡的岷江烟雨蒙蒙。
虽然到龙池广场咫尺之遥,但雨中行路,也殊为不易。决定就近吃饭。
附近正好有个“太婆麻辣烫”,老板娘美艳如花,格外顺眼,怎么看也不像太婆。
于是街对面拿一罐精酿啤酒,就在“太婆麻辣烫”了——麻辣烫技术含量不高,哪里都差不多吧?取菜的时候,老板娘过来温婉的说,你要干碟子还是香油碟子,我要了香油碟子。心想,不是应该自己去兑调料吗?
回到桌前,香油碟子已经兑好,麻辣红锅沸腾翻滚。非常满意。很开心。
尝试了一下,味道很好!开心!朋友们节日快乐!






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